Przepisy - galka-muszkatolowa

Galka muszkatołowa

przepisy-kulinarne.org




Sprawdź jak szybko i zdrowo schudnąć.

Przeczytaj >>



 width=

Aleksander

25 ml brandy bądź koniaku
25 ml likieru kawowego
25 ml śmietanki
szczypta gałki muszkatołowej
4 kostki lodu

W shakerze wymieszać brandy, likier i śmietankę wraz z lodem. Potrząsać do momentu pełnego wymieszania się składników. Wlać do szklanki koktajlowej zatrzymując pozostały w niej nie rozpuszczony lód. Posypać gałką muszkatołową.


 width=

Podsmażany szpinak z gałką muszkatołową

500g młodego szpinaku
3 łyżki masła
1 duża cebula
1 łyżka gałki muszkatołowej
sól
pieprz

Cebulę pokroić i podsmażyć na maśle następnie dodać szpinak. Wymieszać, smażyć do miękkości, doprawić gałką, solą i pieprzem.


 width=

Brokuły z makaronem w sosie serowym

350 g brokuł
400 g makaronu
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
250 ml mleka
150 g sera żółtego
100 ml śmietany
sól
pieprz
gałka muszkatołowa

Makaron i brokuły ugotować. Masło rozpuścić na patelni, dodać mąkę i mleko, przygotować zasmażkę. Po zgęstnieniu przyprawić solą, pieprzem i gałką. Zdjąć z ognia dodać ser i wymieszać wszystko razem. Następnie dodać śmietanę i wymieszać. Brokuły i makaron wyłożyć na talerz, polać przygotowanym sosem.


 width=

Babka kanapkowa

8 kromek chleba
8 plasterków żółtego sera
¾ szklanki mleka
2 jaja
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
szczypiorek do posypania

Na dno naczynia położyć 4 kromki chleba, na nich 4 plastry sera, znowu położyć chleb i ser. Zalać mlekiem wymieszanym z jajami, pieprzem, gałką muszkatołową oraz solą.

naczynie włożyć do foremki z wodą i piec w kąpieli wodnej ok. 30 min w temperaturze 200 stopni. Gotowe danie posypać pokrojonym szczypiorkiem.


 width=

Grog szwajcarski

1 l mocnej czarnej herbaty
3-4 goździki
1 l czerwonego wina
250 ml rumu
250 g cukru
3 cytryny
gałka muszkatołowa

Gotową herbatę wlać do garnka, dodać rum i połowę czerwonego wytrawnego wina oraz goździki, doprawić gałką muszkatołową i 3 łyżkami cukru. Na koniec dodać sok z cytryn i doprowadzić całość do zagrzania lecz nie do zagotowywać. Napój gotowy do picia.


Lista przepisów kulinarnych: